Čočkový salát



Někdy už nevím, co bych udělala k večeři a když ani není moc času, je tenhle salát super. Stačí uvařit čočku a zbytek je hotový za 10 minut.

Čočkový salát:
  (4 porce)
  1 a ½ hrnku čočky
  1 větší nebo 2 malé cibule (může být i červená)
  4-5 kyselých okurek
  1 lžíce octa (nemusí být)
  sůl
  pepř
  majoránka
  kmín
  chilli omáčka (nemusí být)



Čočku alespoň na 2 hodiny namočíme (lépe však přes noc) a poté s kmínem uvaříme do měkka. Uvařenou a ještě horkou čočku smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí. Poté přidáme pokrájené kyselé okurky. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, popřípadě octem a chilli omáčkou.

FitBlogies

Ahoj, jmenuji se Petra. Mám tak trochu jiný pohled na svět a snažím se i v těžkých situacích zachovat úsměv a optimismus. A co pro mě znamená být fit? Je to nejen cvičení, strava a péče o tělo celkově, ale i ta duševní stránka, kdy je člověk sám se sebou vyrovnaný. Pokud by vás cokoliv zajímalo napište mi na mail: hawlovapetra@seznam.cz

Žádné komentáře :

Okomentovat