Čokoládová pěna s chilli a pomeranči


A máme tu zase Valentýna. Tentokrát se budu držet toho, co k tomuto svátku neodmyslitelně patří... čokoláda. Dnešní recept není zrovna dietní, alespoň jsem se jej snažila malinko odlehčit ovocem a ozvláštnit chilli. Lehce pikantní a díky pomerančům šťavnatý čokoládový dezert 😍.

Čokoládová pěna s chilli a pomeranči

(2 porce)
75g hořké čokolády
125 ml ovesné smetany
špetka chilli
2 pomeranče

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a v hmoždíři si nadrtíme špetku chilli, které následně přidáme do rozpuštěné čokolády. Misku s čokoládou sundáme z lázně a vlijeme smetanu. Vše spolu promícháme a dáme asi na půl hodinky až hodinu do lednice. Poté prošleháme a vrstvíme vykrájené dílky pomeranče s čokoládovou pěnou do skleniček. Před podáváním dáme dezert ještě vychladit do lednice.





Máte rádi čokoládovou pěnu a co rádi mlsáte na Valentýna? 

Užijte si svátek lásky.
Petra

FitBlogies

Ahoj, jmenuji se Petra. Mám tak trochu jiný pohled na svět a snažím se i v těžkých situacích zachovat úsměv a optimismus. A co pro mě znamená být fit? Je to nejen cvičení, strava a péče o tělo celkově, ale i ta duševní stránka, kdy je člověk sám se sebou vyrovnaný. Pokud by vás cokoliv zajímalo napište mi na mail: hawlovapetra@seznam.cz

11 komentářů :

  1. Mňam, to vypadá velice chutně. Nemít ze zdravotních důvodů dietu, která polovinu ingrediencí vylučuje, tak bych si to ihned běžěla připravit.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je škoda, jsou třeba alespoň nějaké alternativy, ze kterých by to šlo udělat?

      Vymazat
  2. Odpovědi
    1. Je to mňam :D a navíc mi po tom ani není těžko, jako když jsem jí dělávala z klasické živočišné smetany.

      Vymazat
  3. Mňam, zní to teda skvěle, musím to určitě někdy vyzkoušet. :) Ovesnou smetanu vůbec neznám! Ale určitě ji budou mít v obchůdku se zdravými věcmi, kam chodím. :)

    Days of Daysy

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju :) ve zdravé výživě jí určitě seženeš a už se pomalu dostává i do větších supermarketů.

      Vymazat
  4. Wow, tak to vypadá božsky :) Vyzkouším ;)


    Veronika

    OdpovědětVymazat
  5. Ta kombinace zní skvěle a ještě lépe to vypadá ♥

    OdpovědětVymazat